- Alimentare: gaz si 230V
- Consumul gaz natural: 1.904 m3/h
- Consumul de GPL: 1.408 Kg/h
- Dimensiuni interne: 620x920xH155mm
- Dimensiuni exterioare: 1000x1140xH470mm
- Capacitate: 6 pizza x 30 cm
- Temperatura de lucru: 50 – 500 ° C
- Greutate: 146 kg
Cuptoarele de pizza pe gaz permit gătirea excelentă, comparabilă cu un cuptor cu lemne.
Forma particulară a deflectoarelor laterale din interiorul camerei de gătit, realizate în întregime din oțel inoxidabil, permite ca căldura să fie transportată spre partea superioară a camerei și apoi reflectată în zona de gătit. Reglarea independentă a intensității flăcării „topului camerei” și a suprafeței refractare, reglarea temperaturii cu termoregulator digital. Toate cuptoarele sunt certificate anual și trec teste de control stricte.