- Alimentare: 220V
- Putere: 1500W
- Dimensiuni externe: 660x725xH1310mm
- Dimensiuni camera: 370x590xH1120mm
- Capacitate maxima incarcare: 50kg
- Carcasa exterioara din otel inoxidabil
- Interior din otel rezistent la acizi
- Uși complet cu balamale cu balamale pe partea dreaptă
- Adaptor cu 5 niveluri de ghidaje pentru containere perforate GN 1/1
- Raftul inferior cu tavă pentru grăsime
- Coș de fum cu clapetă reglabilă
- Sistem de încălzire cu mod selectabil
- Generator de fum
- Recipient pentru întărirea așchiilor cu alimentator automat
- Regulator mecanic de temperatură
- Lampă de control al încălzitorului principal
Afumătoare profesională Igloo W200 este o soluție perfectă pentru afumarea cărnii, cârnaților, brânzei și peștelui. Funcționarea este foarte simplă și se reduce doar la umplerea rezervorului din generator cu așchii de lemn și setarea temperaturii. Camera este realizată în întregime din oțel inoxidabil rezistent la acizi. Temperatura corectă în interiorul dispozitivului poate fi atinsă de încălzitorul principal (1500W) cu termostat și lampă de control. Gustul și mirosul unic al produselor afumate sunt posibile datorită așchiilor speciale de lemn. Afumarea optimă în cameră poate fi obținută prin reglarea grilei de admisie a aerului și a clapetei din coș. Aparatul are 5 rafturi si un generator de fum in standard.
Etichete: afumare afumatoare camera