- Alimentare: 400V
- Putere: 31kW
- Dimensiuni: 930x1035xH1900mm
- Capacitate: 20 tavi GN1/1
- Distanta dintre tavi: 66mm
- Temperatura: 30°C – 270°C
- Panou control digital tactil Black mask de 7 “
- Sistem patentat pentru abur direct HumilogicTM
- Abur direct controlat prin ecranul tactil (10 nivele)
- 100 programe
- 10 moduri de coacere
- Sistem patentat de protecție a ventilatorului AirflowlogicTM
- Camera de coacere din inox AISI 304
- 4 motoare bidirectionale
- Port USB
- Pornire programabila a cuptorului
- Posibilitatea de a gati retete diferite in acelasi timp
- Spalare automata
- Conexiune Wi-Fi standard
- Programe de preîncălzire, mentinere si racire
- Include carucior cu maner detasabil si roti cod. TCKEKCR20TC
Optional: Garantie Paltinum de 36 luni (500 Euro) care include:
- Cont EKA cloud
- Kit de prima instalare (MKKPI)
- Dedurizator (MKCA)
- Detergent 12 kg x 3 buc (MKDET)
Cuptorul pentru 20 tavi 1/1 GN cu panou BLACK MASK, echipat cu pana la 4 ventilatoare distribuite pe inaltime pentru a asigura o gatire uniforma pentru toate preparatele tale.
Totodata poti gati primele feluri, feluri principale si garnituri, ajungand la maximum 400 de portii. Cu brevete înregistrate Airflowlogic Humilogic.
